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        鹽場立冬
        發布時間:2023-11-08      信息來源:      發布人:liminghu      點擊:

        □  楊 波

        北風起,氣溫降。伴隨著冷空氣頻繁來臨,徐圩大地又迎來了冬季第一個節氣--立冬。

        回憶當年,蒼芒遼闊的鹽堿地上,蘆葦花飄進整個圩子,紅的發紫的海英菜美不勝收,勤勞樸實的鹽場人忙作畫面競相呈現鹽田格塊、道路兩邊,形成入冬后最美勞動景色。

        小時候,入冬前后,母親總是備足紅蘿卜,洗凈后切成一塊塊條形狀,放上晶瑩剔透鹽粒,經過人工搓揉,冬日暖陽反復照曬,清脆可口咸蘿干出現在餐桌上。

        冬季腌制沙光魚、梭魚是鹽場人必不可少的一道美食,它的獨特風味讓現在的人品嘗起來也是贊不絕口。如今徐圩鹽場被新區征用所剩無幾,但是從少數溝道、灘涂地塊還能捕捉到少量“徐圩”沙光魚,當初大量腌制魚蝦已成為往日的回憶。

        入冬前后,秋扒結束,鹽場人沒有停下耕作的步伐,整裝待發,全身心投入到修灘做埝冬準“戰役”中。生產組長號聲響起,鹽場人穿上大水靴,迎著初冬的寒風,揮動手中鐵銑撩溝做堰。初冬凌晨,百里銀灘上,領灘手借著強勁的北風,備足海水,利用風力帶來蒸發量,提高海水濃度,為來年鹽業大豐收打下堅實有力的產鹽根基。每天辛勤跑動,額頭上的汗水、手上的老繭見證了他們在冬日里辛苦勞作的畫面。

        如今,徐圩石化產業發展給鹽場帶來機遇與挑戰,他們用實際行傳承鹽場人“六大精神”。呼呼的北風吹過,道路保潔人日出來到徐圩核心區域,舞動手中大掃把人工清掃馬路兩邊的梧桐落葉;綠化工匠們上下擺動手中剪刀,清除樹木枯枝;市政維護人員無論何時接到報修電話,總是第一時間出現在事故處理現場。徐圩悅升人成為新區冬日里一道靚麗的風景線,他們用汗水賡續鹽場人愛崗敬業優良傳統,用實際行動篤寫新時代鹽場人美麗的工作詩篇。

         

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